Kaj je bolje kupiti sokovnik ali mešalnik?

Sodobna hostesa je težko predstavljati brez različnih elektromehanskih naprav. Včasih je težko izbrati med sokovnikom in mešalnikom.

Sokovnik

Sokovnik - naprava, ki je potrebna v vsakem domu. Omogoča pripravo sokov iz sadja in zelenjave.

Vrste struktur so predstavljene v tabeli.

SortaOpis
Za citrusePrimerno za iztiskanje soka citrusov. Ima preprosto načelo delovanja: na šobo, ki se vrti, se položi polovica sadja. Nato morate izdelek pritisniti z roko. Nekateri modeli imajo poseben vzvod.
Univerzalno (imenovano tudi centrifugalno)Kaj se uporablja za:

· Sadje.

· Zelenjava.

· Jagode.

Začetna faza je delo rezalnega diska. Nato naprava za ločevanje loči sok od pogače. Na voljo so naslednje oblike ločevalne naprave: cilindrične, stožčaste.

VijakNaprava lahko deluje s katero koli zelenjavo, sadjem in zelenjem. Glavna prednost je majhna količina odpadkov. Sokovnik deluje po načelu mlinčka.

Delitev vrste pogona:

  1. Električna (visoka zmogljivost).
  2. Manual (vam omogočajo, da dobite hladno stiskani sok, se šteje za bolj uporabno, pomanjkanje naprave zahteva veliko število sil).

Elementi sokovnika:

  • Električni motor
  • Separator, na dnu katerega je nož.
  • Telo
  • Kontrolna enota
  • Sklede (za zbiranje soka in pogače).

Načelo delovanja naprave:

  1. Surovina pride na vijak, ki se vrti.
  2. Brusilni izdelek.
  3. Oddaja surovin v oddelek za stiskanje. Obstaja kompresija in izbor soka.
  4. Stik s sokom v posebni zamenjani posodi.
  5. Odstranitev pogače skozi luknjo, ki se nahaja na izhodu stožca.

Sokovniki za aplikacijo so predstavljeni v tabeli.

Področje uporabeOpis
GospodinjstvoNamen - pridobivanje zdrave pijače doma, električna energija ni namenjena za predelavo velikih količin sadja ali zelenjave.
ProfessionalPrednosti:

· Visoka hitrost.

· Uspešnost.

· Estetski videz (za uporabo pred strankami barov in restavracij).

IndustrijskiOprema je velika. Namen - predelava sadja in zelenjave v industrijskem obsegu.

Blender

Mešalnik je naprava z nekaterimi lastnostmi mešalnika in predelovalca hrane . Lahko mešamo vse in mleto trdno hrano.

Tabela opisuje vrste mešalnikov.

PrikažiOpis
StacionarnoOpremljen s skledo, v kateri je nož. Lahko koktajle, kuhamo pire krompir, omake.

Za izdelavo skledo uporablja steklo ali plastiko. Bolje je, da izberete modele, opremljene s stekleno skledo, ne absorbira tujih vonjav (za razliko od plastičnih posod).

Nekateri stacionarni modeli so opremljeni s funkcijo samočiščenja.

PotopnoNaprava se konča z nožem. Lahko se uporablja v skoraj vseh posodah. Primerno za mletje zelenja, česna, orehov.

Kakšne so naprave?

Podobnosti:

  1. Naprave so zasnovane skoraj enako. Vsaka je ohišje, v katerem je motor. Prav ta podrobnost poganja mehanizem, ki opravlja glavno delo.
  2. Skoraj enako moč: ekstraktor soka 1000 W, mešalnik 800 W.

Kakšna je razlika med napravami?

Primerjalne značilnosti enot so predstavljene v tabeli.

KazalnikSokovnikBlender
Mehanizem, ki opravlja glavno deloMreža z nogamiPosebni noži za rezanje ali mešanje
Značilnosti, na katere vpliva močKoličina pijačeHitrost pridobivanja potrebne skladnosti
Primarna nalogaVrtenjeMešanje
Konzistenca stisnjenega sokaČisti sok brez nečistočSok je pridobljen s celulozo, doslednost pire krompirja
Prisotnost posebne posode za tortoObstajaNi na voljo, kolač ostane v istem vsebniku kot pijača
Največji čas delovanja5 minut, z dragimi modeli - 15 minutZa delo ni časovnih omejitev. Napravo lahko uporabite, dokler ne dosežete želene konsistence.
Sposobnost za delo s trdim sadjem in zelenjavoObstajaNi na voljo, v mešalniku lahko dobite samo kašo, ne pa tudi soka

Za katere namene so najprimernejši

Blender izvaja več nalog. Dragi model z veliko šobami lahko celo nadomesti predelovalec hrane. Kupite Blender, da opravite naslednje naloge:

  • Mešanje
  • Brušenje.
  • Kuhanje pire krompirja.
  • Cepitev ledu.
  • Kuhanje mletega mesa.
  • Rezanje kock in rezin.

Glavni namen sokovnika - pridobivanje soka iz sadja . Če je model polž, je sposoben obvladovati trdo zelenjavo in korenine.

Ljubitelji debelih koktajlov ali napitkov bolje kupijo mešalnik. Pijače se pridobivajo gosto, lahko zamenjajo obroke. Naprava izpolnjuje vse sestavine, ki vsebujejo škrob. Drobilna funkcija bo pomagala pri zdrobitvi ledu.

Za tiste, ki imajo raje domače sokove brez kaše, je bolje uporabiti sokovnik. Prisotnost velike luknje vam omogoča, da ne rezate sadja in zelenjave. Najboljše rezultate lahko dosežete s sekanjem trde korenovke.

Sklepamo lahko, da ima vsaka naprava svoj namen. Zato jasen odgovor na vprašanje, kaj je bolje, ne obstaja. Sodobne gospodinje spodbujamo k nakupu obeh naprav. Če se ne morete sami odločiti, katero napravo kupiti, potem je bolje, da se obrnete na upravitelje trgovin. Lahko dajo podrobna pojasnila.

Priporočena

Quartz in baktericidna svetilka - kako se razlikujeta?
2019
Kaj je bolje kupiti konvekcijsko pečico ali pečico?
2019
Kakšno polnilo je boljše od labodovega navzdol ali bambusa?
2019