Kaj je boljša plinska ali električna pečica?

Trenutno obstajajo spori glede izbire pečice. Prej je bila peč povezana s pečjo, zdaj pa se pripravlja ločeno, zato je kakovost kuhanja postala veliko boljša. Pečica je kovinska škatla, v kateri so odprtine za prezračevanje in delovna komora. Kaj je bolje izbrati plinsko ali električno omarico?

Plinska omara

To je plinska pečica. Izumil ga je v 19. stoletju. V njenem delu ni nič težkega, dovolj je, da se prižgejo žarometi ali vžigalnik v gorilnik z odprtim plinom. In potem bo vse pripravljeno za kuhanje. Povežite jih s cevovodom, lahko pa uporabite tudi zamenljivo plinsko jeklenko. Obstajajo situacije, ko je to izjemno potrebno, in balon shrani v takih primerih.

Pri pečenju kruha ali različnih peciv in kolačev plinska pečica dobro deluje s tem. Toda na žalost, to ne moremo reči, ko kuhanje mesa, v njem praženje gre slabo. Najboljše mesto se šteje - zgornja polica. Tam bo hrana bolje kuhana.

Električna omara

Ta pečica ne temelji na plinu, temveč na električni energiji. Izumili so ga veliko kasneje kot plin. Za začetek dela je dovolj, da obrnete desna gumba in nastavite želeno temperaturo, zato ni potrebno ogenjati požara. Napaja se z elektriko. Če so bile luči ugasnjene v celotni hiši, potem ni bilo mogoče ustrezno pripraviti ničesar.

Vsako leto se oprema izboljšuje, proizvajalci pa uvajajo nove lastnosti, zahvaljujoč različnim funkcijam pa se hrana v takšni pečici popolnoma kuha. Meso se izkaže odlično, vse je kuhano in nikamor ne gori. Ampak to je neprijetno kuhati buns, pecivo, ker je težko urediti temperaturo v končni fazi kuhanja.

Splošno

Funkcije, ki jih je mogoče najti:

  • Konvekcija . Gre za način ogrevanja, v katerem vroči zrak kroži po pečici. On je odličen pomočnik. Z njim lahko pripravite več jedi naenkrat. Zaradi konvencije bo vse pripravljeno enakomerno brez žganja.
  • Žar . To je poseben element, ki se nahaja na vrhu omarice. Izžareva toploto, tako da se izdelek peče od zgoraj, vendar je v notranjosti še vedno sočna.
  • Spit . To je posebna naprava, ki je nameščena na obeh straneh s posebnimi kavlji na notranjih stenah pečice. Na ražnju je električni motor, ki ga vrti v krogu. Z njim lahko kuhate celo piščanca, kebab in kose mesa. Ne morete se bati, da ne pečejo. Zaradi dejstva, da je motor, se bo hrana pečena na vseh straneh.
  • Mikrovalovna funkcija Zahvaljujoč tej funkciji vam ne bo treba kupiti mikrovalovne pečice, saj jo bo omarica popolnoma nadomestila. Ta funkcija je mogoča tudi v kombinaciji z drugimi pri kuhanju jedi. Najpomembneje je, da je pri kuhanju s to funkcijo postopek kuhanja veliko hitrejši.
  • Teleskopska vodila . To so tekači, ki jih potiskajo. So na solinah. Ob odprtju pečice so na voljo teleskopska vodila. Ta metoda je varna, saj lahko takoj preverite pripravljenost jedi brez nepotrebnih težav in brez strahu pred opeklinami.
  • Časovnik To je nepogrešljiva naprava za kuhanje. Z njim je nemogoče pozabiti izvleči jedi, saj razdeli glasen signal, ki ga lahko slišimo iz druge sobe. Obstajajo tudi posebni modeli pečic, ki še dodatno olajšajo življenje hostese. Opremljene so s časovnikom, ki po koncu časa kuhanja samodejno izklopi pečico.

Primerjava pečic

Obstaja razlika med tema dvema objektoma in daleč od majhnosti.

Prednosti plinskih pečic:

  1. Stroški uporabe - jasna najljubša v tej zadevi bo plinska pečica. Vse je preprosto, ker je plin veliko cenejši in med uporabo ni treba plačati za elektriko.
  2. Stroški so veliko manj električni.
  3. Je zelo enostaven za uporabo. Vsebuje standardne funkcije, s katerimi lahko kuhate brez težav.
  4. Žar, ki se nahaja v njem, pripravlja jedi tako, da v svojem okusu spominjajo na hrano, kuhano na oglju.
  5. Plinska pečica bo edina rešitev, če je električna napeljava v hiši šibka in ne dopušča uporabe električnih pečic.
  6. Njegova struktura je zelo preprosta, zato je poškodba zelo redka.
  7. Nimajo električnih zapiral. In če ugasnete luč, lahko pečico uporabljate brez čakanja na elektriko.

Prednosti električnih pečic:

  1. Pri kuhanju hrane je toplota enakomerno porazdeljena v njej, s čimer se pečejo vse brez gorenja. V plinu se vsa toplota spusti na dno, tako da se lahko hrana prekrije s črno skorjo, vendar se ne pečemo notri.
  2. Varnejši je, saj pri tem ne more priti do uhajanja plina. Čeprav je vsakdo temeljito pregledan in odpravljen, tega tveganja nihče ne more popolnoma odpraviti.
  3. Temperatura ogrevanja v električni pečici je precej višja od plinske. Na plin, kolikor je to mogoče lahko dvigne na 230 stopinj, ko je v električni do 300 stopinj .
  4. Ogrevanje traja veliko manj časa.
  5. Obstaja veliko uporabnih funkcij. Olajšujejo delo v kuhinji. Nekatere pečice imajo veliko funkcijo, ki lahko segreje ali odmrzne hrano kot v mikrovalovni pečici. Druga značilnost je samočiščenje .

Če izberete pečico za ceno, potem plin zmaga. Ampak, če ne boste pozorni na stroške, potem električni sistem zmaga v svojih funkcijah.

Katera je primerna

Naj temelji na vaših lastnih željah. Če ste razvili navado preproste in plinske pečice, ki je bližje uporabi, potem jo seveda morate izbrati. Poleg tega njegova cena ni tako grizla kot pri električnih pečicah.

No, če je dovolj denarja in želim uporabiti boljše kuhanje, potem je bolje izbrati električno. Z njegovo funkcionalnostjo je zelo enostavno delati in ne bo težko.

Najboljši proizvajalci plinskih omaric so italijanski, električne pečice pa so nemške.

Priporočena

Katero zdravilo je boljše od "Azitroksa" ali "azitromicina"?
2019
Kaj je boljše za uparjalnik oz.
2019
Katera zdravila so boljša in učinkovitejša Festal ali Allohol?
2019