Kakšna je razlika med multicooker in aerogrill: primerjava in razlike

V dobi razvoja tehnologije in gospodinjskih aparatov lahko v vsakem domu najdete veliko različnih naprav, katerih glavna naloga je pomagati gospodinjam. Primer takšne tehnologije je lahko večvarkovna in konvekcijska pečica. Če govorimo na splošno, potem se funkcije teh postavk prekrivajo, vendar sta naprava in namen različni, zato bo spodaj predstavljena podrobnejša analiza, kaj deluje in za kaj.

Multivarka

Tehnično je multicooker naprava, v kateri je grelni element . Na njej je nameščena posebna posoda, v kateri poteka kuhanje. Naprava lahko deluje odprto in zaprto s posebnim pokrovom, v katerem je ventil za sproščanje pare. V večini programov, kjer poteka kuhanje in cvrtje, pokrov ostane odprt. V drugih primerih mora biti zaprt. Obstajajo modeli, ki zagotavljajo pospešeno kuhanje zaradi visokega tlaka, ki se ustvari z nepredušnim pokrovom. Ti modeli se imenujejo tlačni kuhalniki in so vrsta večnamenskega kuhalnika. Najpogosteje je lonec pod pritiskom.

Namen multicooker je precej širok - lahko nadomesti skoraj vse aparate v kuhinji . Lahko se peče, lebdi, peče, obara, zavre in naredi še veliko več. Kuhajte juho, popražite krompir, pripravite jogurt - vse to bo zlahka naredilo počasen štedilnik. Pomembni kazalniki za to tehniko so moč (vpliva na hitrost priprave), število funkcij in uporabna prostornina. Najbolj priljubljeni tri- in pet-litrski modeli. Prvi je odličen za eno osebo, drugi pa bo nahranil družino.

Postopek kuhanja v multivariate poteka v fazah in zahteva malo človeškega posredovanja. Sodobni multicookers so lahko opremljeni s tridimenzionalno ogrevalno funkcijo (posoda se segreva s treh strani in ne le od spodaj), krmiljena s pametnim telefonom, kot tudi funkcije več kuharjev in kuhar. Slednje vam omogočajo ustvarjanje lastnih programov s spreminjanjem časa kuhanja in temperature ogrevanja.

Število programov v počasnem štedilniku se lahko začne s štirimi in konča s petdesetimi. Drug pomemben parameter je material, iz katerega je izdelana posoda . Najpogostejši keramični in nelepljivi premaz. Prvi so okolju prijaznejši in trajnejši, a bolj kapriciozni. Poleg tega keramična posoda ne zažge hrane. Takšne sklede najdemo v dražjih modelih.

Počasen štedilnik je zelo uporabna in nujna stvar v hiši, saj je v njej lahko kuhati hrano, poleg zamude pri zagonu in funkcije ogrevanja pa lahko do določenega časa dobite vročo hrano.

Konvekcijska pečica

Tehnično je konvekcijska pečica bistveno drugačna od multi-štedilnika. Konvekcijska pečica je plastično stojalo, ki ima stekleno posodo različnih volumnov . Na vrhu je nameščen poseben pokrov, v katerem je grelni element in ventilator. Pihanje v grelniku doseže želeno temperaturo, ventilator usmerja tok vročega zraka v posodo. Zaradi tega poteka postopek kuhanja. V priročniku je zapisano, da je možno tudi prepražiti, zavreti, kuhati, peči in celo dimiti. Toda, kot kaže praksa, je ta naprava primernejša za praženje in praženje, verjetno iz tega prihaja ime naprave.

Konvekcijska pečica je bolj prostorna kot multicooker, tako da lahko v njej položite celo kokoš in jo spečete. Vendar pa ima večina modelov razširitvene obročke, ki omogočajo dodatno povečanje glasnosti. Mnogi modeli imajo tudi posebne podstavke, ki vam omogočajo, da v dveh plasteh dodajte hrano ali jo naredite tako, da zrak ne bo samo pečkal izdelka od zgoraj, temveč tudi krožil v posodi. Zaradi tega se doseže najboljši učinek kuhanja, saj se bo ogreval z vseh strani. Erogrill nadzor se lahko izvaja s pritiskom na tipko, mehansko ali z dotikom.

V zvezi s tem je multicooker manjvreden, ker zagotavlja le gumbe in senzor. Obe napravi lahko imata zaslon, na katerem lahko ima uporabnik preostali čas do konca priprave izdelka. Pomembna značilnost aerogrilla je moč in včasih tudi volumen.

Pred nekaj leti so bili aerogrilli zelo priljubljeni na trgu, vendar so jih nedavno multicookers prisilili, skupaj s parniki in mini-pečicami. Kljub temu jih lahko še danes najdete v prodaji, kot tudi v kuhinji, saj lahko na vrh dobite celo piščančje meso ali drugo meso s hrustljavo in rdečo skorjo. Poleg tega je konvekcijska pečica veliko bolj primerna za kajenje izdelkov.

Primerjava

Zelo težko je primerjati aerogrill in počasen štedilnik, ker ima drugi več funkcij, kar v kuhinji pomeni veliko več. Kljub temu obstajajo nekatere jedi, ki niso zelo dobre v počasnem štedilniku.

Razlike:

  • Naprava
  • Funkcije.
  • Glasnost
  • Obstoj funkcije odloženega zagona in avtomatskega segrevanja posode.

Podobnosti:

  • Moč.
  • Enostavna skrb.
  • Enostavna uporaba.
  • Metoda nadzora.

Če pogledate tehniko s stališča praktičnosti, potem je z omejenim proračunom bolje izbrati počasen štedilnik, saj v njem lahko kuhate več različnih jedi. Vendar, če denar ni problem, potem prisotnost obeh predmetov v kuhinji bo zelo koristno in razumno.

Priporočena

Rinza ali Theraflu: primerjava in pomeni boljša
2019
Kaj je bolje zmanjšati plačilo ali posojilo izraz?
2019
Korektor in temelj: značilnosti in način njihovega razlikovanja
2019